Am curatat ciupercile iar piciorusele le-am pus la fiert; am inabusit in unt ceapa,ardeiul, piciorusele ciupercilor si rosia, toate tocate marunt; canAm curatat ciupercile iar piciorusele le-am pus la fiert; am inabusit in unt ceapa,ardeiul, piciorusele ciupercilor si rosia, toate tocate marunt; cand au fost gata le-am adaugat busuioc si marar tocat. Palariile ciupercilor le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt, le-am umplut cu tocanita si le-am pus in cuptorul incins la 175grade vreun sfert de ora. Intre timp am facut o pasta din ou batut, faina, smantana, sare, piper si usturoiul zdrobit. Cand am considerat ca sunt ciupercile din cuptor pe jumatate facute am pus deasupra lor pasta de ou cu smantana si le-am mai lasat la cuptor vreun sfert de ora pana cand am vazut ca pasta mea se rumeneste si atunci am considerat ca sunt gata.
Pofta buna! Reteta Ciuperci umplute a fost propusa de adriana1980 pe forum retete Alte retete de aperitive cu ciuperci gasiti aici: Ciuperci umplute Chiftele de ciuperci, Clatite cu ciuperci, Ciuperci umplute cu spanac Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Ciuperci umplute cu sos de vin rosu
