Si pentru ca la preparatul cu arpagic n-am putut folosi tot pestele decongelat, m-am gandit sa-mi testez noua jucarie :D : un gratar de aragaz de care sunt extrem de multumita : nu arde, nu face fum, nu lipeste si se curata extrem de usor :XIncingem bine gratarul, stropim cu o lingurita de ulei si asezam feliile de peste pudrate in prealabil cu sare. Inchidem capacul si lasam la foc mic 10 minute, dupa care intoarcem bucatile de peste si mai lasam 10 minute.
Deschidem capacul si imprastiem ciupercile din conserva, scurse de zeama si presarate cu sare. Mai lasam 5 minute la foc potrivit si oprim focul.
Servim pestele stropit cu zeama de lamaie, alaturi de ciuperci si mamaliguta.
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
