Eeeeee, asta e un fel de mancare super apreciat de Zmeii din dotare;) Mai ales ca anul acesta avem in premiera varza murata, preparata integral de noi;) ( De la mic la mare:D)Ceapa, morcovul si ardeiul se curata, se toaca marunt, apoi se pune la dinstuit in putin ulei si apa. Intre timp varza murata se toaca fideluta si se pune un pic la desarat in apa rece. La amestecul de ceapa si legume se adauga carnatul taiat rondele de cca. 3 cm, si se lasa la gatit cca. 15 minute la foc mediu, semiacoperit. Apoi se adauga varza murata, taiata fideluta, se asezoneaza de boia, se adauga bulionul si cca. 2000 ml apa, apoi se lasa la gatit, semiacoperit, cca. 30 de minute la foc mediu. Se serveste ca atare cu paine proaspata sau mamaliguta!Spor si pofta buna!