O mancarica atat de simpla dar atat de gustoasa . Ramne sa testam doar condimente sau ierburi diferite cand o preparam.
Curatati, spalati si taiati cuburi mari cartofii.
Opariti carnatul si carnea .
Taiati carnatul bucati de grosimea a doua degete .
Spalati si curatati si taiati rondele ceapa .
Caliti in ulei carnatul si carnea afumata . Adugati dupa 2 minute ceapa.
Sarati,puneti boiaua+faina alba.
Amestecati si puneti o cana cu apa.
Dupa ce ati adugat cartofii completati cu apa cat sa-i acopere daca este nevoieServiti tocanita asezonata cu rozmarin si patrunjel verde .
S-ar putea ca carnatul sa fie picant si atunci nu mai este nevoie de piper . La fel atentie la sare, carnatul si carnea afumata sunt suficient de sarate .
