Aluatul Se amesteca faina cu uleiul si restul ingredientelor pana obtinem o coca si lasam sa creasca.
Intre timp facem umplutura . Amestecam branza cu galbenusurile zaharul, stafidele si romul.
Dupa ce aluatul este deja dospit, intindem o foaie pe care o taiem in patratele mici.
Punem branza pe fiecare patratel si strangem aluatul de la colturi inspre mijloc si le asezam in tava .
Le ungem cu un galbenus de ou si le dam la cuptor pana se rumenesc.
Optional se pot orna cu zahar pudra .
