Un tort delicios si simplu de facut.

Intr-un robot de bucatarie, se toaca si amesteca toate ingredientele pana devin o pasta omogena. Se toarna compozitia obtinuta intr-o tava cu fund detasabil cu diametrul de 23 de centimetri si se introduce in congelator pana devine ferma. Se serveste cu fulgi de cocos si felii de kiwi sau coacaze proaspete.

Data viitoare voi folosi mai putina miere pentru ca mi s-a parut prea dulce Nu am folosit 200 de mililitri de apa pentru ca as fi obtinut o pasta mult prea fluida Reteta originala recomanda folosirea uleiului de cocos, dar eu am folosit crema de cocos. Se poate pastra la congelator pentru o luna.