Va poftesc fetelor la o reteta sanatoasa dar mai ales gustoasaFileurile taiate bucati mai mici,le condimentam,le pudram cu putina faina apoi le prajim in ulei de floarea soarelui cate 1min pe fiecare parte;pentru cine are peste proaspat,poate folosi gratarul,eu l-am avut congelat si nu am riscat;in blender punem pulpa de avocado cu zeama de lamaie daca este mica daca nu,doar jumatate,sare,piper,sos Tabasco,patrunjelsi ulei de masline;dupa ce s-a format pasta rasturnam intr-un bol;La servire,punem pe farfurie rondele de rosie pudrate cu sare si cateva picaturi de ulei de masline,deasupra pasta de avocado iar peste ea,pestele si rondele de lamaie.atentie la sosul Tabasco este foarte picant