Am inlocuit otetul cu otetul balsamic din vin alb,care are o aciditate mai scazuta.

Chimenul face ca salata sa fie putin mai dulceaga.

Taiem varza in fasii subtiri si o framantam cu sarea,ca sa se inmoaie. Lasam cinci minute deoparte.

Adaugam otetul,uleiul si chimenul si amestecam.