Am avut un pachet de caneloni de ceva vreme si m-am gindit sa le pregatesc. Azi le-a venit rindul,ce sa va spun decit ca au iesit tare,tare buni ..
Carnea tocata se pune intr-un castron impreuna cu :usturoiul,ceapa, tocate marunt,pesmetul,cartoful dat prin razatoarea mica,pesmetul,sare,piper,vegeta,frunze de patrunjel, oul.
Se amesteca bine totul apoi umplem caneloni .. Intr-o tava unsa cu uleiul asezam canelloni peste care punem sucul de bulion amestecat cu kechupul si putina verdeata,acoperim cu o folie si dam la cuptorul incins in prealabil la 160 gr si lasam pentru 40 min.
Se pune parmezan cind servim (eu nu am folosit ).
Se pune deasupra parmezan sau cascaval ras. Nu este rea nici telemeaua rasa Asezonam cu verdeata
