Si ca in fiecare an,iarna,n-am rezistat sa nu fac o varza cu jumari :))...o gatesc dupa reteta bunicii...simplu si bun :)Incepem cu varza:daca e prea sarata o lasam la desarat in apa rece.dupa ce se desareaza o scurgem si o taiem feliute .
O lasam deoparte.
Intr-o tigaie punem jumarile sa se topeasca.
Amestecam si daca e prea multa untura o scurgem .
Cand jumarile incep sa se prajeasca,adaugam varza, usturoiul si amestecam.
Tinem pe foc pana cand varza se inmoaie.
Adaugam piper si mancarica e gata.
Servim calda.
