Cine refuza niste ciupercute cu de toate ?Ciupercile se spala si se zvanta,se sareaza, se aseaza in tava cu folie de coptSunca, ardeiul si cascavalul se taie patrate/ cubulete .
Ouale se bat cu sare, faina alba,ceapa verde tocata, fulgii de chili si ierburile aromate .
In fiecare ciuperca se repartizeaza cas, sunca ardei si putina compozitie cu ou .
Stropiti cu putin ou .
Se dau la cuptor 10-15 min . pana ciupercile sunt patrunse si casul incepe sa se rumeneasca .
Seviti ciupercile ca aperitiv, cald sau rece .
Se pot servi si cu garnitura de orez .
