Ne plac tare mult chiftelele, de sarbatori sunt nelipsite de pe platou chiftelutele .

Intr-un castron punem carnea tocata, usturoiul pisat, oule, sare si piper .

Se amesteca bine compozitia si se formeaza chiftelutele . Intr-o tigaie punem uleiul la incis si prajim chiftelutele .

Se scot pe un servet absorbant .

Pofta buna !!!se pot da prin seminte de susan chiftelele inainte de prajire, vor fi tare gustoase