Brownies sunt niste prajiturele americane tip negrese...
Le-am incercat si eu :)Intr-un castron pune zaharul,ouale,sarea,esenta de rom.
Cu un batator amestecam totul pana obtinem o crema spumoasa.
Adaugam untul topit si amestecam.
Faina o amestecam cu praful de copt si cacao dupa care o unim la creama de oua.amestecam.
Adaugam si picaturile de ciocolata.
Luam o tava,o acoperim cu hartie de copt.
Eu am avut o tava de 25x20 cm.
Turnam aluatul in tava,nivelam si bagam la cuptor incalzit la 180 pentru 25-30 minute.
Facem proba scobitoarei.
Cand e gata,lasam sa se raceasca un pic si deasupra razuim ciocolata alba.
Cand e rece de tot o portionam si o servim. :)puteti adauga nuci sau alune blatul se poate insiropa-neisiropat prajitura e putin uscata se orneaza dupa gust cu ce doriti
