E aceeasi prajitura cu iaurt doar ca de data aceasta am pus mai putin zahar si am folosit iaurtul cu fructe .
Este mult mai parfumata !!!Incepem prin a separa albusurile de galbenusuri .
Albusurile le mixam cu un varf de sare pana devin o spuma tare.
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana ce acesta s-a topit.
Adaugam la galbenusuri,uleiul si iaurtul de fructe si mixam in continuare.
Separat amestecam faina cu pradul de copt si o adaugam treptat la compozitie.
Adaugam la sfarsit albusurile si amestecam usor cu o spatula de jos in sus.
Tapetatm o tava cu hartie de copt ( sau o ungem cu unt si tapetam cu faina ) .
Turnam compozitia si dam la cuptor la 200 grade pentru 25 minute.
Dupa preferinta se pudreaza cu zahar pudra.
