Detalii Pizza salami
Ingrediente:
Aluat: 250 gr faina,
apa calduta,
drojdie,
sare,
putin ulei ,
Umplutura : salam picant,
ciuperci taiate ( la borcan ),
ketchup pentru pizza,
masline verzi,
2 oua,
cascaval,
rosii,
ardei iute
Aluat : Adaugam intr-un castron faina, drojdia dizolvata in apa calda, sarea si uleiul, adaugam cate putina apa calduta, amestecam pana cand aluatul nu se lipeste de mana . Lasam aluatul la odihnit 30 de minute, acoperit cu un prosop la cald . Intre timp pregatim umplutura : Taiem feliute subtiri de salam, dam pe razatoare cascavalul, taiem rosiile feliute, batem ouale cu putina sare . Luam aluatul de pizza, il ungem cu o pensula cu oul batut, adaugam peste ketchup, apoi feliute de salam, ciupercile, feliute de rosii, maslinele, ardeiul iute si cascavalul . Dam la cuptor timp de 30-40 de minute si servim!
