O mancarica rapida si gustoasa .

Punem pastele la fiert in apa cu sare .

Taiem marunt slanina si carnatul, le prajim si le condimentam cu sare si piper dupa gust .

Strecuram pastele sub jet de apa rece pentru a nu se lipi .

Intr-un vas punem un strat de paste, branza burduf, carnat si slanina prajita . Pofta buna !!!Se poate folosi carcaval ras sau branza preferata .