Am plecat de la un amarat de orez cu lapte, ce recunosc nici acum dupa 22 de ani de bucatareala, nu-mi iese ca la mama soacra :D, ca la mama acasa nu se prea prepara:D: Mai degraba prepar o prajitura sofisticata decat orez cu lapte:D. Sa revenim, dupa ce era sa afum orezul in oala de fiert lapte, l-am transferat in vasul minunat de la Zepter;) si s-a gatit asa de bine, de am obtinut orez umflat cu lapte:D Asa ca a trebuit sa-l transform ;) Recunosc ca am reusit un desert super bun;) Spor si pofta buna! ;)Orezul se pune la fiert in laptele rece, cu un prfa de sare, zaha si zahar vanilinat, la foc mediu cca. 30 de minute, pana ce se umfla. Se lasa la racit cca. 30 de minute. Intre timp se bat ouale cu laptele si zaharul vanilinat. Amestecul de mai sus, se adauga la orezul fiert, se inglobeaza usor, adaugandu-se fructele confiate, apoi totul se transfera intr-un vas termorezistent si se da la copt, in cuptorul preincins cca. 30 de minute la foc mediu. Se serveste calda sau rece, acompaniata de sirop de soc, dulceata sau nutella, dupa gustul fiecaruia. Spor si pofta buna!