Se amesteca uleiul cu zaharul si apa calduta .
Adaugam amoniu si faina cat cuprinde, pana obtinem un aluat usor de modelat . Lasam aluatul 10 minute sa se aseze.
Intre timp curatam merele de coaja si le dam prin razatoarea mica .
Intr-o craticioara le punem la calit cu zaharul pana nu mai ramane zeama . La final adaugam zaharul vanilat .
Intindem o foaie de aluat nu foarte subtire si punem compozitia de mere im mijloc .
Se da la cuptor circa 35- 40 minute . Se pudreza cu zahar pudra .
