Se fierb ouale astfel incat galbenusul sa ramana moale. Se fierb cartofii 5 minute. Se transfera intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se toarna putin ulei de masline, patrunjelul, se sareaza si se pipereaza, apoi se amesteca. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade, 30 de minute. Se aseaza salata in boluri, apoi cartofii, baconul si la final jumatati de ou.