Asadar puiul se fierbe; eu am adaugat putin delikat la fiert. Am taiat bucatile de pui marunt, am calit ceapa, am faramitzat branza cu furculitza si aAsadar puiul se fierbe; eu am adaugat putin delikat la fiert. Am taiat bucatile de pui marunt, am calit ceapa, am faramitzat branza cu furculitza si am pregatit tortillas. Le-am pus pe rand, cate 3-4 intre doua bucati de prosop de hartie pentru cateva secunde la microunde (30-40 sec).
Am inceput impachetarea fluierelor : am pus cate putin din pui, branza si ceapa (atat cat mi-a ajuns) si le-am rulat si prins cu scobitori.
Le-am pus la prajit in ulei incins pentru 2-3 minute, intoarse pe ambele parti.
Dupa ce se prajesc sunt destul de crocante; eu le-am pastrat in pungutze de plastic gata pregatite pt pachet la servicu, in frigider si s-au inmuiat, dar au ramas la fel de bune.
Salsa am inlocuit-o cu un amestec de smantana, putina maioneza (la care puteti renunta) si codite de ceapa verde.
Pofta buna!Reteta Fluiere cu pui a fost propusa de pitufina pe forum reteteAlte retete cu carne de pui gasiti aici:Rulada de pui cu ciuperci si kaiser, Rulada de pui cu ciuperci si masline,Rulada de pui
