A facut o prietena o placinta de acest gen si am spus sa fac si eu dar cu alte ingrediente!Aluatul : Intr-un vas adaugam faina, sarea, zaharul, drojdia dizolvata in apa calda si oul ; Amestecam bine cu o lg de lemn ;Adaugam apa cat cuprinde ; Lasam la odihnit intr-un castron acoperit cu un prosop aprox 30 de minute . Cand a odihnit rupem o bucata din aluat, o punem pe masa de lucru unsa cu faina, intindem cu sucitorul foaie subtire, adaugam bucatile de carnat ( dam matul jos de pe carnat, taiem bucati mici, si dam la cuptorul cu microunde cca 3 minute, scurgem de uleiul ramas ), acoperim foaia, strangem bine sa nu iasa din aluat umplutura ;Dam o tigaie cu ulei pe foc, cand uleiul este incins adaugam placinta, lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti, lasam putin sa se raceasca, taiem felii si servim!