Rezultate cautare: "usturoi si cimbru"

VIZUALIZARI: 2143

Tochitura de Ridichi cu Oua de Mamaliga

Fiindca in sfarsit a venit primavara, au aparut si zarzavaturile specifice ei; a aparut mazarea verde direct din pastaie (nimic nu e mai dulce de buna ca mazarea verde, proaspat scoasa din teaca ei, carotele, ridichile, ceapa si usturoiul verde ...

Silviana M.

VIZUALIZARI: 1488

Ciuperci cu Sos de Smantana

Uleiul se incalzeste si se pune ceapa taiata julien, se lasa pana aceasta incepe sa prajeasca putin si se pune cimbrul. Se mai lasa aproximativ 5 minute si se adauga ciupercile taiate feliute subtiri, peste ele adaugandu-se un pahar de apa. Intre

Xenia N.

VIZUALIZARI: 1478

Curcan Umplut

Dezosam pulpele de curcan. Taiam ceapa si usturoiul fin, morcovii si castanele in brunoise. Inmuiem painea in apa calduta sau in supa de legume, pui dupa plac. Intr-o tigaie tragem in ulei ceapa cu usturoiul si morcovii pana se patrund.

Cristina C.

VIZUALIZARI: 406

Linte cu Ou Ochi

Puneti lintea curatata si spalata in mai multe ape, la inmuiat in apa rece pentru circa 2 ore. Scurgeti si spalati inca in 1- 2 ape. Puneti la fiert in apa rece, atat cat sa o acopere de un deget, impreuna cu foaia de dafin si cimbru, la foc

Marta E.

VIZUALIZARI: 2170

Hachis Parmantier

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiam in cuburi mijlocii. Ii punem la fiert cu apa si sare. Cand sunt gata ii dam deoparte si pregatim un piure in care incorporam 40 g de unt si laptele, daca mai este nevoie inca putina apa de la fiertura lor.

Marta D.

VIZUALIZARI: 1580

Rulada de Curcan cu Boabe de Porumb

Pieptul de curcan se spala bine si se imparte in doua bucati. Bucatiile nu trebuie neaparat sa fie egale. Se transeaza fiecare bucata, pornind din exterior mergand usor spre interior precum la o spirala. Grosimea bucatii de carne trebuie sa fie de

Florentina G.

VIZUALIZARI: 1460

Altfel de supa ardeleneasca de varza

Taiati fideluta fina varza curatata. Amestecati-o bine cu 1 lingura de sare si lasati pana se inmoaie usor. Stoarceti apoi zeama lasata, prin presare. Intre timp, caliti ceapa in uleiul incins, iar cand devine translucida, adaugati morcovul ras.

Octaviana F.

Ciorbe/supe

VIZUALIZARI: 246

Pizza

Aluat: Se pune zaharul in apa calda si se amesteca pana se dizolva, treptat se amesteca drojdia si se lasa 10 minute la un loc calduros pana face spuma. Separat se amesteca faina cu untul, dupa care se toarna drojdia si putina sare. Compozitia se

Florentina E.

VIZUALIZARI: 580

Tocanita de Inima de Vita

Pentru inceput se spala si se curata inima de artere si de grasimea din exteriorAceasta se taie cubulete si se caleste putin in ulei, dupa care se pune putina apa si se lasa sa fiarba incet. Dupa ce inima si-a schimbat putin culoarea, se adauga

Semenica E.

VIZUALIZARI: 2180

Peste la cuptor - a la grec

Se pune pestele intr-un vas ,(care merge la cuptor), se stopeste cu zeama de lamiae , se condimenteaza, apoi se da la frigider acoperit cu folie alimentara, pentru 30min. Amestecam sucul de rosii, vinul, uleiul, cimbrul si acest sos se toarna peste

Suzana E.

Peste

VIZUALIZARI: 1298

Shaorma de Casa

Spalam carnea de pui iar apoi o taiem in fasii lungi. Fasiile de carne nu trebuie sa fie nici prea subtiri, nici prea groase. Punem o lingura de condimente peste carnea de pui. Amestecam. Prajim bucatile de pui. Curam cei patru cartofi. Ii spalam si

Iridenta G.

Aperitive

VIZUALIZARI: 1399

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic

Se aleg ardei grasi mari. Se spala si se sterg sau se lasa sa se usuce. Se coc pe o plita foarte bine incinsa, asezata direct pe flacara aragazului. Se intorc pe toate partile, pana se coc peste tot. Se pun intr-o cratita, se dau cu un praf de

Ludmila G.

VIZUALIZARI: 900

Pui cu Cartofi la Cuptor - Reteta Pofticioasa

Se spala si se pun la fiert, in coaja, cartofii. Cand sunt pe 3-4 fierti se scot, se scurg de apa si se decojesc. Intre timp se pune intr-un vas untul la temperatura camerei si se freaca cu o lingura de lemn sa scoatem eventuala apa din el.

Stanca G.

VIZUALIZARI: 1712

Plachie de Cartofi

Taiem ceapa fideluta cit mai subtire posibil si o frecam cu putina sare sa se inmoaie (cine vrea sa ii mai taie din gustul iute poate sa o opareasca citeva minute si apoi sa o scurga bine de apa, sau sa foloseasca ca mine ceapa care a fost mai intii

Melania J.

VIZUALIZARI: 1108

Carnati de Pui cu Ciuperci Shiitake

Baconul se taie bucati si se pune intr-o tigaie si se prajeste dar avem grija sa nu il prajim prea tare sau sa ardem. Scoatem din untura dupa prajire si in grasimea ramasa prajim ciupercile care au fost spalate si tocate mai marunt. Daca nu este

Timea D.

Aperitive

VIZUALIZARI: 442

Gyros - Condiment si Marinada Greceasca Pentru Carne

Condiment gyros: Puneti fulgii de ceapa / ceapa tocata intr-un mojar si adaugati sarea de mare. Incepeti sa zdrobiti amestecul pana cand se marunteste bine. Adaugati boiaua dulce, boiaua iute, oregano, rozmarin si continuati mojararea. Adaugati

Nidia B.

VIZUALIZARI: 788

Lasagna in Stil Mexican cu Foi din Faina Integrala

Bineinteles ca foile de lasagna pot fi de cumparat, dar sunt mult mai bune cele proaspete. Dupa ce se framanta aluatul se intinde cu masina de paste (sau cu sucitorul) si se taie in dimensiuni potrivite pentru tava (eu le-am taiat cam 10*16cm) si se

Marga B.

VIZUALIZARI: 2043

Chiftele din Carne de Porc

Ideale pentru o masa de duminica, chiftelele sunt usor de facut si pot fi luate la pachet la serviciu a doua zi. Intr-un vas mare, se amesteca bine carnea tocata cu ouale, usturoiul, frunzele de ceapa, condimentele, cartofii raso, morcovul ras si

Florenta C.

VIZUALIZARI: 2020

Pui in Stil Grecesc

Umplutura: Faceti un amestec din toate ingredientele. Puteti adauga si altele, dupa preferinta, mergand pe principiul ca tot ce este grecesc e binevenit“. Pentru condimentul gyros: Pregatiti-l ca aici. Dupa intrebuintarea condimentului puneti

Heracleea L.