Un deliciu ;) Recomand cu mare drag celor care nu agreaza friptura de miel ;) Dupa spusele Zmeilor cei mici, are gust de pasare ;)Carnea de iepure se maseaza cu mirodeniile si uleiul de masline, apoi se pune intr-o tava termorezistenta, se completeaza cu vin si un pahar de apa, se da la cuptorul preincins, neacoperit cca. 15 minute ;) Apoi se acopera cu un capac sau folie de aluminiu si se lasa la gatit cca. 45 de minute mediu ;) Se serveste fierbinte sau rece cu diverse garnituri;) In cazul nostru cu un pui de piure, ciuperci taranesti si salata verde ;)Un deliciu culinar ;) Spor si pofta buna!