Procesul tehnologic s-a desfasurat in masina de paine, dupa care am scos aluatul, gata dospit, l-am impartit cu precizie ochiometrica in doua si l-amProcesul tehnologic s-a desfasurat in masina de paine, dupa care am scos aluatul, gata dospit, l-am impartit cu precizie ochiometrica in doua si l-am intins in doua tavi, pe hartie de copt. L-am taiat cu rotita de pizza in patratele, l-am uns cu oul batut si l-am mai lasat la dospit cam 20 minute, dupa care l-am copt in cuptor pe la 180A C, timp de aprox. 20 minute.
Pofta buna!Reteta Crescenta bolognese cu carnat a fost propusa de Bolognese di Cluj pe forum reteteAlte retete similare gasiti aici:Burek cu carne, Placinta picanta cu sunca,Calzone
