SIMPLU SI BUNTranseaza si spala iepurele .

Sareaza-l si pipereaza-l dupa gust .

Intr-o tigaie mare antiaderenta pune putin ulei de masline,usturoiul taiat marunt,iepurele,cartofii taitai in cuburi mari,rosiile taiate in 4,crengutele de rozmarin,pasta de tomate,vinul si un pahar de apa.

Lasa totul sa fiarba la foc mic pentru aproximativ 1 ora.

Daca este nevoie mai adauga din cand in cand apa.

Condimenteaza dupa gust.