La iesirele la gratareala frigaruile sunt foarte apreciate . Sunt atat de vesele si cu de toate . Cine le poate refuza ?Carnea de vitel se feliaza in bucati de 1-2 cm grosime /5 cm/5 cm.
Puneti bucatile de vitel in marinata cateva ore .
Frigaruile din lemn le lasati sa stea in apa . Astfel in timpul prajirii la gratar ele nu se vor mai arde .
Feliati si sarati legumele.
Feliati carnatii si slaninuta .
Insirati pe frigaruie aleatoriu bucatelele de carne si legume pregatite .
Prajiti la gratar frigaruile pregatite .
Incepeti si terminati cu felie de slanina afumata .
In cazul in care ati uitat sa puneti frigauile in apa, acestea nu se vor arde . Nu inghesuiti felile de carne si legume, ele se vor patrunde mai bine . Frigaruile sunt gustoase servite doar impreuna cu prietenii !!!!
