Curatam ghimbirul de coaja si le taiem felii subtiri.

Punem feliile intr-un borcanel si adaugam mierea, pana acoperim.

Lasam la macerat 7 zile in loc racoros, apoi il putem consuma dupa preferinte, in special la ceai. La o cana de 250 ml de ceai punem o lingurita de ghimbir cu miere, ii da o aroma minunata!!!