O salata in genul celor rusesti cu peste afumat si sfecla rosie .
Atat de reusita cu culori vibrante strong si mai altfel .
Curatati ceapa rosie .
Una o tocati marunt si o adugati in salata . Cealalta o taiati rondele si o folositi la decoratCuratati macroul afumat de piele si de oase .
Sfecla rosie fiarta se razuieste si se amesteca cu sare,otet si chimen .
Amestecati sfecla, ceapa tocata, pestele afumat,mazarea, nuca, hreanul, uleiurile si sosul de peste .
La sfarsit gustati si daca doriti dregeti gustul cu sare si zeama de lamaie .
Aranjati frumos si serviti .
Salata este gustoasa dupa ce a stat putin la rece .
