Mancarea la ceaun iese intodeauna mai gustoasa . Poate ca este mai bine pazita ? sau ca esti cu prietenii mai relaxat ?Carnea taiata cuburi mai mari se pune in ceaun la prajitCand a scazut tot lichidul lasat de carne si aceasta incepe sa se rumeneasca se pune ceapa si ardeiul taiate cubulete .
Sarati.
Adaugati pasta de rosii, boiaua si pasta de ardei . Amestecati si puneti apa cat sa acopere carnea .
Adaugati cartofii curatati si feliatisi fierbeti pana acestiaincep sa se zdrobeasca .
Din cand in cand amestecati cu o lingura mare de lemn ca tocana sa nu se prinda de fundul ceaunului .
La sfarsit taiati usturoiul verde si restul verdeturilor si le incorporati in tocanita .
Serviti alaturat pe langa voie buna,salate de cruditati sau muraturi .
Aer curat, voie buna si prieteni .
