In reteta de astazi o sa folosim sosul de rosii cu busuioc din reteta anterioara.
Preincalzim cuptorul la 180 C.
Uscam bucatile de somon cu un servetel de bucatarie. Cu o pensula ungem pestele cu sosul de soia si presaram pe deasupra piperul . Intr-un vas termorezistent, uns cu putin ulei, punem bucatile de somon. Punem pestele in cuptor pentru 15 minute. Dupa 15 minute scoate pestele si turnam peste el sosul de rosii cu busuioc. Il mai dam la cuptor pentru inca 20 de minute. Taiem gorgonzola cubulete.
Scoatem vasul din cuptor, punem peste peste parmezanul si gorgonzola. Dam vasul la cuptorul cald, cu focul stins, pana se topeste gorgonzola. Enjoy :)
