Daca e joi, e seara de pizza! Asa ca de data asta am facut o singura pizza, dar una XXL ;) P.
S. Cam atat am reusit sa prin ptr poze ;)In recipientul masinii de paine se pune apa, faina cernuta, sarea, zaharul, uleiul si drojdia (Atentie! Pastrati aceasta ordine daca vreti sa creasca aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru framantat si dospit, care dureaza 90 de minute.
Dupa ce aluatul a crescut, se pune pe planseta de lucru presarata cu faina si de data asta i se da forma dreptunghiulara pentru tava cea mare de aragaz, apoi se aseaza in tava si se incepe montarea pizzei. Se unge cu ketchup, se asezoneaza cu oregano, apoi se pun felii de cascaval, pe toata suprafta, iar marginile pizzei se ruleaza spre interior. Se presara parizerul taiat fideluta, apoi se aseaza artistic salamul sasesc feliat, se asezoneaza din nou cu kechup si oregano, se presara un strat de parmesan, apoi se introduce pizza XXL in cuptorul incins in prealabil, se lasa la cuptor cca. 20 de minute.
Pofta buna!
