Curatam cartofii de coaja ;Clatim ;Taiem rondele mari ; Pregatim o oala, adaugam cartofii, putina sare si acoperim cu apa tot ; Lasam la fiert pana intra furculita usor in ei ;Strecuram de apa ;Condimentam cu sare, piper, vegeta ; Adaugam untul ;Cu ajutorul unui tel zdrobim cartofii pana acestia devin piure ;Punem soia la fiert in apa cu sare cca 20 de minute ; Lasam la scurs bine de apa ;Taiem fiecare bucata in 2,3 ;Luam o cratita in care am pus ulei si o dam la foc mediu ;Adaugam bucatile de soia, peste care turnam apa, adaugam ketchup, sare, piper, oregano, busuioc, lasam la foc mediu cca 20 de minute ; Luam de pe foc !Pofta buna!