Sunt la dieta de cateva zile, si de aceea gatesc fara grasimi ! Vinul demisec ii da un gust absolut delicios pestelui iar de sosul cu iaurt nu mai spun! :)Curatam pestii de solzi si de intestine ;Clatim in jet de apa rece ;Condimentam cu sare si piper ;Punem pestii intr-un castron si turnam vin peste ei ;Dam la cuptorul preincalzit la 200 gr cca 20-25 minute ;Curatam usturoiul, dam pe razatoare, condimentam cu sare si piper si turnam iaurt peste, amestecand bine ;Cand pestii sunt gata, scoatem din cuptor, punem pe farfurie si turnam sos de iaurt peste ;Pofta buna!