Cu aceasta reteta am cucerit mereu musafirii si familia. V-o recomand si va garantez succesul :)- Taiem un capac la paine si o scobim. Ideala este painea de casa, cu coaja groasa si tare.- Cascavalul razuit il amestecam cu carnatul taiat cubulete ff mici, ceapa razuita si usturoiul pisat, patrunjelul tocat fin (doar cateva crengute) si adaugam maioneza cat cuprinde ( sa lege bine ingredientele, pentru a deveni o pasta cremoasa. Adaugam la maioneza si o lingura de smantana. Eu am facut de data asta maioneza in casa ( am pus in blender 1 ou intreg, 1 lingura de mustar, sare, piper alb, 1 cana de ulei si cativa stropi de otet. Mixam cu blenderul cateva secunde pana devine o maioneza groasa) - Umplem painea scobita si o dam la cuptorul incins pt cca 20 minute. Apoi acoperim cu capacul si mai lasam cca 5 minute. - Servim cu lingurita asa fierbinte cu paine de casa sau paine prajita unsa cu usturoi.
Si nu uitati vinul rosu alaturi.
