Ei, acum va aduc alta varianta a bucatelelor de porc. Mai pe gustul gurmanzilor.

Bucatelele de porc se pun la dinstuit impreuna cu ciupercile curatate si tocate marunt, cca. 10 minute la foc mic, intr-un vas Wokk, acoperit.

Apoi se adauga ceapa curatata si taiata marunt, se asezoneaza de sare si mirodenii, se adauga cca. 250 ml de apa si se lasa la gatit la foc mic cca. 45 de minute. Apoi se adauga mix-ul de orez, apa si se amesteca pana se inglobeaza toate ingredientele, lasandu-se la fiert la foc mic, acoperit cca. 25 de minute. Se serveste fierbinte acompaniata de salata de sezon, in cazul nostru, salata de sfecla rosie.

Spor si pofta buna!