Se freaca galbenusul cu mierea de albine, se toarna peste amestec lapte foarte cald, amestecand incet ca sa nu se taie oul, iar cand laptele s-a incorSe freaca galbenusul cu mierea de albine, se toarna peste amestec lapte foarte cald, amestecand incet ca sa nu se taie oul, iar cand laptele s-a incorporat in intregime, se adauga untul. Se poate parfuma cu vanilie.

Se da copiiilor cand tusesc. Alte retete culinare: