Burek (Placinta cu branza)
Se amesteca branzeturile (eu in loc de branza de vaci am folosit branza de burduf, deci am avut numai amestec sarat), ouale, smatana diluata cu lapte (am facut si numai cu lapte, iasa bine si asa). Amestecul va fii destul de fluid. Se stropeste o