Majoritatea cere paine cu ou . Minoritatea, adica eu nu doresc sa prajesc in ulei .. Deci va merge la cuptor impreuna cu ce se mai gaseste bucatele de una alta prin frigider .
M-am inspirat de la bucataras Rodicam.
Legumele se curata si se spala . Se feliaza sunca, cascavalul, prazul, rosiile si ardeiul rosu . Se bat ouale cu sare, oregano si smanatana . Se imbiba fiecare felie de paine in compozitia cu ou si se pune in tava . Deasupra fiecarei felii de paine in ou se distribuie in mod egal, sunca, cascavalul, rosiile, ardeiul si maslinele . Se condimenteaza cu sare si fulgi de chilli si se da la cuptor 20 minute . Sunt gata cand incep sa se rumeneasca . Serviti cu praz verde presarat deasupra [ pentru contrast culoare ]puteti folosi si alte mezeluri, branzeturi ce aveti ramase prin frigider.
