O salata creata ad-hoc cu ce am gasit prin frigider :D Ca deh cica se mananca peste in noapte asta;) Cartofii fierti au o culoare mai suspecta:D ca au fost fierti, de fapt prea fierti in oala sub presiune (Sa explic: In timp ce trebuia sa-i supraveghez, am plecat cu Zmeisorii sa-si ridice noul, super calculator de la PC Garaje:D, ca am fost sponsorul principal si detinator de card :D, asa ca au fiert mai mult decat trebuie:D, am uitat sa-l sun pe TataZmeu sa opreasca focul sub oala cu pricina :D :)) )Dar gustul e ok, asa ca sa numai lungesc vorba, spor la treaba;) mai aveti timp sa pregatita salatica ;)Cartofii se fierb in coaja, apoi se lasa la racit scosi din apa. Dupa ce s-au racit se decojesc si se taie cuburi mai mari, intr-un castron incapator. La fel se procedeaza si morcovul, numai ca el nu se fierbe in coaja si curatat. ;) Se adauga heringul cu ulei cu tot, batoanele de surimi maruntite, ceapa feliata julien, caperele scurse de sos si otetul. Se amesteca usor ca sa nu se zdrobeasca ingredientele, se asezoneaza cu sare si piper, apoi se orneaza dupa gustul fiecaruia, se da la rece ptr cca 1 ora inainte de servire.
Spor si pofta buna!
