Imi place asa prepar ciorbe diverse . De gulie nu am mai mancat de mult timp .
Osul de porc se opareste cu apa clocotita . Se pune la fiert in apa sarata .
Legumele se curata, se spala si se toaca marunt cuburi / rondele . Gulia se taie in cuburi mai mari.
Caliti in putin ulei ceapa rosie, ceapa verde, morcovul si ardeiul iute .
Puneti legumele calite in oala unde fierbe osul de porc.
Dupa 15 minute se aduga gulia si pasta de ardei . Fierbeti inca 10 minute impreuna .
Adugati sucul de rosii si dregeti gustul cu sare daca este nevoie .
Daca frunzele de la gulie sunt crude taiati-le si pe acestea in ciorba .
