Spanacul decongelat il stoarcem bine de lichid si il punem intr-un bol.

Adaugam crema de branza,ouale,somonul tocat grob,ceapa tocata fin,sare si piper (nu exagerati cu sarea pentru ca somonul afumat contine si el destula :)) si amestecam pana se omogenizeaza .

Impartim compozitia de spanac in jumatate si o distribuim uniform peste cele doua aluaturi,rulam,obtinand astfel doua rulade.

Le ungem cu galbenus si le decoram cu seminte de susan.

Coacem 35-40 de minute la 220 C,pana se rumenesc frumos deasupra.

Servim calde sau reci,pofta buna!