Aperitiv: Gustari calde sau reci care sunt servite initial la masa. Acestea au si rolul de a induce pofta de mancare :))Se-mparte aluatul foietaj in 8 fasii.
Se taie branza de capra in 8 bucati.
Impachetam fiecare bucata de branza de capra intr-o felie de bacon.
Puneti-le intr-o tigaie si le reveniti 2-3 minute pe fiecare parte. Condimentati.
Eu le-am fixat cu cate o jumatate de scobitoare dar nu este nevoie.
Dispuneti bucatile de branza in centrul fiecarei fasii de aluat. Inchideti bine si ungeti cu ou.
Le dam la cuptor 10-12 minute, pana cand sunt frumos rumenite.
Serviti-le calde cu o salata verde - o salata de varza pentru mine ....
Pofta buna!
