Aceasta tarta o fac foarte des,rapida si foarte buna.
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se bate albusul spuma, peste albus se aduga galbenusurile, esenta si cele 4 linguri de faina,se incorporeaza usor cu lingura. Se toarna in forma de tarta tapetata cu unt si faina si se da la cuptor la 200 grade.
Facem testul cu scobitoarea. Crema:Intr-un vas se toarna 400 ml lapte rece si se adauga continutul plicului.
Mixam bine si d-am la rece pana cand este gata tarta. Cand tarta este gata si s-a racit scoatem din forma,punem crema deasupra si ornam cu capsuni.
Pofta buna.
Putem adauga pe langa capsuni si fructe uscate,este extrem de delicioasa. Putem folosi ce fructe dorim,orice crema. Putem face o glazura din ou,zahar,coniac si apa,un deliciu.
