Se caleste putin faina in ulei, avand grija sa nu se faca cocoloase. Se stinge cu zeama din compot, se adauga sare dupa gust. Se pune restul de compoSe caleste putin faina in ulei, avand grija sa nu se faca cocoloase. Se stinge cu zeama din compot, se adauga sare dupa gust. Se pune restul de compot si cateva frunze de dafin si se lasa la fiert 5 minute. Se amesteca sa nu se lege de fund.
Se serveste ca atare sau la o friptura de rata sau gasca.
Alte retete recomandate:
