Am curatat cartofii, i-am spalat, i-am taiat cubulete mici, apoi i-am amestecat cu rozmarin, sare si zeama de lamaie.
Untul l-am taiat cubulete si l-am pus la topit impreuna cu usturoiul pisat.
Cartofii i-am pus intr-un vas termorezistent, am adaugat untul si 2 cani cu apa, apoi i-am bagat la cuptor, pentru aproximativ o ora. I-am amestecat din cand in cand, sa se inmoaie si rumeneasca pe toate partile.
La sfarsit, am presarat patrunjel tocat peste ei.
Usturoiul se tine pe foc pana se topeste untul, nu mai mult, sa nu devina amar. Daca nu s-au patruns bine, se mai adauga apa si se tin mai mult in cuptor.
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
