Spalam bine rosiile, le scoatem cotorul si le punem in apa fiarta 2-3 minute pentru a putea indeparta usor pielita. Dupa ce le decojim, le punem in robot si le transformam in suc. Punem sucul de rosii la fiert pana scade la jumatate. Adaugam sare, piper si oregano. Mai fierbem 5 minute si turnam in sticlute. Pastrati la loc racoros. Ideal pe aluaturiile de pizza.

Puteti adauga si busuioc proaspat cand mixati rosiile.