Preparare: Spalati macrisul, leurda, ardeiul rosu si lamaia. Taiati felii jumatatea de ardei, apoi tocati grosier leurda si macrisul.
Taiati doua felii de lamaie. Spalati ouale, puneti apa la fier si in momentul in care incepe sa fiarba adaugati ouale si le lasati sa fiarba pentru 5 minute; le scoateti, le dati prin jet de apa rece, apoi le decojiti si le taiati pe fiecare in cate 4-6 bucati. Taiati bucati cubulete branza feta. Asezati in boluri macrisul si leurda tocata, ardeiul feliat, ouale si branza.
Stoarceti cate o feliuta de lamaie peste fiecare bol cu salata. Asezonati totul cu sare si piper.
Pofta buna!
