Catalin Scarlatescu, juratul de la Chefi la Cutite, este unul dintre cei mai apreciati chefi bucatari, insa, inceputurile in bucatarie nu au fost deloc usoare. Acesta a cordat un inteviu pentru revista VIVA! in care a scos la iveala amanunte mai putin stiute. Am lucrat prima oara la Hotel Flamingo din Eforie Sud, eram un []