Singurul Chef cu stea Michelin din România nu dă finedining-ul pe tradiție. Richard Abou Zaki :„Acasă mănânc o ciorbiță de perișoare, o sărmăluță”
Chef Richard Abou Zaki, juratul de la Chefi la cutite , a lansat prima lui carte, Cooking my dreams , in care a vorbit sincer si asumat despre radacini, pasiune, dar si drumul lui spre succes. Cu toate ca este laudat pentru preparatele care ies din mainile lui, Chef Richard recunoaste ca acasa tot mancarea facuta de []
