Rezultate cautare: "cimbru)"

VIZUALIZARI: 812

Vita Bourguignon

Se incalzeste 1 lingura de ulei intr-o tigaie mare (wok). Se adauga morcovul, ceapa si telina si se calesc 5-6 minute. Se adauga vinul, cimbrul, usturoiul. Se da in clocot si apoi se lasa la foc mic 15 minute. Se lasa la racit. Se pune carnea de

Oana B.

VIZUALIZARI: 2042

Iepure pe Pat de Legume

Intr-o tava (sa cratita mai adanca ce se poate pune la cuptor) punem untura. Curatam ceapa, usuroiul, morcovii, patrunjelul ardeiul si gogosarul. Ceapa o taiem felii mai groase, morcovii si patrunjelul se taie rondele, usturoiul ardeiul gras

Mihaela E.

VIZUALIZARI: 1235

Rulada cu Cascaval si Carnati

Framantati un aluat din faina, ou, sare si la nevoie putina apa, ca pentru taitei. Separat, caliti ceapa in uleiul incins pana se inmoaie, adaugati carnea, cateva linguri de supa si caliti in continuare, acoperit, circa 10 min, amestecand

Dumitra K.

Aperitive

VIZUALIZARI: 2010

Varza A la Cluj cu Carne si Ciuperci

Caliti varza proaspata, taiata marunt si sarata dupa gust, in 100 ml ulei incins, pana este facuta, amestecand ocazional si adaugand, daca este cazul, cate putina apa calda. Spre sfarsit puneti cimbru si marar, la apreciere. Separat, caliti ceapa

Rozalia I.

VIZUALIZARI: 2405

Varza Creata (Savoy) Umpluta

Se ia o varza de marime medie, se spala bine de tot, se scurge dupa care cu un cutit bine ascutit trecem la scobirea ei. Avem grija sa lasam o margine de circa 2 cm grosime. Frunzele de la suprafata verzei se inlatura prima data dar se pastreaza

Noemi D.

VIZUALIZARI: 1236

Supa Crema de Rosii cu Suc de Portocale

Caliti ceapa, telina si morcovul in unt la foc mic 10 minute. Adaugati usturoiul, cimbrul, busuiocul caliti inca un minut, apoi puneti apa si rosiile. Aduceti la fierbere lenta acoperiti si lasati pana cand morcovul este fiert. Adaugati sucul de

Flavia N.

VIZUALIZARI: 549

Altfel de Pizza

Aluat Puneti in masina de paine ingredientele in urmatoarea ordine: untul topit si racorit; apa si laptele caldute, in care ati dizolvat sarea si zaharul; faina cernuta; oul si la sfarsit, drojdia uscata. Daca folositi drojdie proaspata, alifiati-o

Viorela I.

VIZUALIZARI: 1423

Supa de Rosii cu Busuioc

Rosiile se oparesc 20 secunde in apa clocotita, se curata de piele si se taie bucati mai mici. Restul legumelor taiate marunt (in afara de usturoi) se calesc la foc mic in ulei de masline cu putina sare, pana se caramelizeaza ceapa, se adauga dupa

Xenia P.

VIZUALIZARI: 1062

Sote de Legume cu Oua

Acesta e un altfel de sote de legume, de data asta am incorporat si oua pentru o masa satioasa ce poate fi servita ca fel principal. Se taie cartofii si morcovii rondele si se pun la fiert la foc mic, alaturi de mazare pentru aprox 20 de minute.

Liana D.

Salate

VIZUALIZARI: 1914

Muraturi Asortate

Conopida se desparte buchetele, varza se taie felii mai groase se spala bine totul si se incepe punerea lor in butoi sau vasul in care dorim sa-l pastram pentru la iarna. Pe fundul vasului asezam mararul,cimbrul 3-4 crengute si peste asezam varza

Eusebia K.

Muraturi

VIZUALIZARI: 1227

Sarmale cu Urda

Preparare: Tocam legumele marunt si le calim in cele 2 linguri de ulei. Adaugam orezul si 100 ml apa apoi lasam la foc mic pana scade apa. Oprim focul si lasam la racit. Adaugam urda, verdeeata tocata, condimentam dupa gust si amestecam. Luam

Lelia M.

VIZUALIZARI: 1744

Supa de Porumb si Cartofi

Intr-o oala caliti ceapa, morcovul, pastranacul si telina 4-5 minute la foc mic. Adaugati mirodeniile, cayenne, apoi apa si cubul. Aduceti la fierbere. Curatiti si taiati cartofii in cuburi mici (aprox 2-3 cm). Puneti acestia si porumbul in supa

Silvia F.

VIZUALIZARI: 1958

Supa cu Ou si Smantana

- Carnea se dezgheata, se spala, se taie cubulete si se pune la fiert in apa cu sare. - Se indeparteaza spuma care se formeaza cu o spumiera. - Morcovii se curata, se spala si se taie felii. - Telina se curata, se spala si se taie felii. -

Timea A.

VIZUALIZARI: 876

Costite de Porc imbracate in Varza Murata - Csurdongolos

Preparare : Costitele le portionam si le crestam un pic apoi le saram si le piperam din abundenta . Ceapa o curatam , spalam si o taiem marunt. Slanina o taiem bastonase . Frunzele de varza le curatam de vanele mai mari si le spalam sub jet de apa

Mihaela O.

VIZUALIZARI: 1571

Snack Picant

Caliti ceapa si costita afumata / bacon in putin ulei. Lasati sa se racoreasca. Adaugati la faina cernuta impreuna cu boiaua, untura si untul, topite si racorite, apa calduta in care ati dizolvat sarea, rozmarinul (optional), gorgonzola / brie

Caterina K.

Aperitive

VIZUALIZARI: 1846

Stroganoff de Vita in Cuib de Orez

Se spala orezul in cateva ape apoi, se pune la fiert in apa cu putin ulei, piper boabe, putin tarhon, cimbru si delikat dupa gust. Cand incepe sa infloreasca bobul de orez se trage de pe foc, se acopera craticioara cu un capac si se introduce orezul

Clarisa L.

VIZUALIZARI: 866

Iahnie de Fasole

Ca si multe alte legume, fasolea intra in alimentatia noastra mai ales in perioadele de post. Fiind bogata in proteine, ea compenseaza cu brio lipsa preparatelor din carne. In continuare, va prezint o reteta de iahnie de fasole (pe care multi o

Iuliana O.

Salate

VIZUALIZARI: 1517

Piept de Curcan in Crusta de Condimente

Pieptul de curcan se spala bine si se curata de toate pielitele. Se taie in bucati nici prea mari, nici prea mici, bucati potrivite. Se cresteaza neuniform bucatiile de carne pe ambele parti, cu un cutit ascutit, dupa care se freaca cu sare si

Lacramioara A.